Sabores típicos da gastronomia aveirense levaram ontem uma “volta de 180 graus” e transformaram-se em pratos diferentes, num local onde é pouco habitual sentir-se o cheiro de comida: o Museu de Aveiro. Na tarde de ontem, no âmbito da segunda Mostra de Doçaria Conventual de Aveiro - ovos moles e produtos da ria, o chef Ricardo Costa realizou um “showcooking” na cafetaria do museu, perante uma “plateia” de cerca de 50 pessoas, onde deu uma “nova cara” a produtos já bem conhecidos dos aveirenses.