O polo equestre da Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Vagos (EPADRV) foi, recentemente, palco do curso de Preparadores e Manejadores de Bovinos (certificado pela Associação de Produtores e Criadores da Raça Frísia – APCRF), dirigido aos alunos do curso técnico de Produção Agrária.
Nesta formação, destinada à preparação e apresentação de bovinos da raça Holstein Frísia, para que possam evidenciar as suas qualidades, alcançando melhores resultados em competição, os alunos aprenderam a observar, no animal, quais as características que o aproximam do tipo ideal, bem como a conduzir e a controlar os bovinos.